![](/uploads/posts/2022-02/1644926872_32748923742374927394724978234892222222222222.jpg)
Нидерландские зарядные станции Supercharger стали доступны всем желающим
![](/uploads/posts/2022-02/1645532826_328947293472387423798423742222222222222.jpg)
Агрегатор Didi покидает российский рынок
![](/uploads/posts/2022-02/1645093027_8972347239847892374823478239472222222222222222.jpg)
В 2021 году объем криптовалютных пожертвований возрос в 12 раз
![](/uploads/posts/2022-02/1644578241_3897423487238472847892374222222222222.jpg)
В Нью-Йорке построили дом из строительных отходов
![](/uploads/posts/2022-02/1644231323_238947238949827387234238974111111111111122222222.jpg)
Joby Aviation анонсировал запуск в Южной Корее сервиса аэротакси
![](/uploads/posts/2022-02/1645272616_892374928347234728942374111111111112222222.jpg)
Власти США признали AliExpress пиратским рынком
![](/uploads/posts/2022-02/1643975452_23894723897239472839472389472341111111111111112222.jpg)
Tesla отзывает более 800 тыс. машин из-за неисправного ремня безопасности
Продажи веганских сосисок позволили сети пекарен Greggs нарасти прибыль на 60%
![](/uploads/posts/2019-08/1564671955_2389472398747238947289742893748237111111111.jpg)
Британская сеть пекарен Greggs отчиталась о 60-процентном росте прибыли. Это стало возможным за счет запуска продаж веганских сосисок.
Выпечка с соевыми сосисками появилась в меню в начале текущего года. В сравнении с обычной сосиской в ней больше белка, а жира, напротив, меньше. Благодаря появлению в меню пекарен соевых сосисок прибыль сети за шесть месяцев увеличилась на 58%. В результате капитализация компании возросла до 2,4 млрд USD. В сравнении с прошлым годом рост биржевых котировок бумаг Greggs составил 77%.
Сосиски готовятся из мясного заменителя производства компании Quorn. Спрос на сосиски сделал их самыми продаваемыми в сети продуктами. В сообщении британской компании по этому поводу отмечается, что соевые сосиски пользуются высоким спросом не только потому, что они производятся из растительных компонентов. Все дело в формате потребления. У потребителей возникла потребность в широком ассортименте продуктов, употреблять в пищу которые можно на ходу.
Ранее стало известно, что стоимость акций американской компании Beyond Meat, которая специализируется на производстве мясных заменителей, увеличилась на 700% спустя два месяца после проведения IPO. Согласно прогнозам аналитиков в течение 10 лет объем рынка мясных заменителей может возрасти до 140 млрд USD.